Чистить лук не самое приятное дело. Особенно если надо почистить и нарезать много луковиц. Слезы тут, как правило, обеспечены каждому здоровому человеку. А все потому, что при резке лука выделяется "луковый газ" - это летучие соединения серы. А когда они попадают на увлажненную слизистую глаза, то происходит химическая реакция с образованием слабой серной кислоты. Вот она то и щиплет нам глаза. Хотя есть и польза от этого. Мы начинаем часто моргать, и делаем тем самым зарядку для глаз. А обильно выделяющиеся слезы - обеззараживают слизистую глаза. Но все же, согласитесь приятнее чистить лук без слез.
Честно говоря, придумал этот способ не я, мне подсказал его мой младший сын. Он у меня молодец по всем статьям. И всегда мне помогает и словом и делом. И это не смотря на то, что ему всего 5 лет. Его любимые игрушки - это инструменты. В интернете все смотрит, слушает и изучает. И вот подходит он ко мне "плачущему с луком на кухне" и говорит:
-На!
-Одень!
Техника безопасности! Ты работаешь, защищай глаза!
И протягивает мне свои гигантские рабочие очки. Тут я смекнул, а ведь он прав! Расслабил резинку и натянул очки, и в бой с луком. Очки у него строительные и закрывают глаза полностью. Прилегая вокруг глаз. Я сам ему их покупал, когда он попросил их в строительном магазине. Хоть и не по размеру они ему - великоваты, но он их любит и работу свою делает в них. Стоят совсем недорого всего за 150 рублей. А если не выбирать красивые так они вообще от 50 рублей стоят.
После этого я не пролили ни одной слезы при чистке и нарезке большого количества лука. Если вам понравилась идея, то и вам советую приобрести такие же, в хозяйственном или в строительном магазине.
Вот она смекалка помноженная на детский ум.
