Употребление чашки чая или кофе с утра для многих уже является обязательным ритуалом. Это даже не необходимость, а привычка. Что же выбрать? Или же можно отыскать золотую середину и навсегда прекратить спор о пользе двух напитков?
Полезные свойства
Существует легенда, согласно которой первый чайный напиток был приготовлен в 2737 г. до н. э. в Китае. Император Шен Нунг сидел под деревом, а в сосуд с горячей водой, расположенный рядом, упало несколько листиков. В наше время самым крупным производителем чая является Азия.
Влияние чая на организм можно выделить в следующем:
- снижает уровень тревожности;
- нормализует кровяное давление;
- контролирует холестерин;
- помогает при интоксикации;
- снабжает мозг кислородом, улучшает умственную деятельность;
- выводит токсины из организма.
Зелёный чай с императорским женьшенем — напиток, наполняющий энергией при каждом глотке. Поможет достичь поставленных целей и настроится на правильную «частоту». Обладает тонизирующими свойствами, активизирует работу головного мозга, улучшает метаболизм и замедляет старение, убирает зашлакованность и токсины, снимает усталость, избавляет от тревоги и бессонницы. Оказывает положительный эффект на репродуктивные функции, препятствует развитию хронических и онкологических заболеваний. Укрепляет зубы и десны.
Родиной кофе является Эфиопия. Привычные для нас зерна скрываются среди плодов кофейного дерева. Легенда гласит: местный пастух заметил, что его козы питаются «чудо-ягодами», дарящими заряд бодрости. Он решил сварить из них напиток.
Полезные свойства кофе:
- снижает риск развития диабета;
- предотвращает деменцию;
- стимулирует нервную систему;
- улучшает здоровье печени;
- является средством профилактики депрессии;
- борется с признаками старения.
Что лучше пить по утрам?
Традиционно кофе считают самым бодрящим напитком. Однако чай, содержащий в 2 раза меньше кофеина, способен взбодрить так же сильно. Кофе действует быстрее и меньше по времени (2–3 часа). Чай насыщает организм не так сильно, но эффект сохраняется до 6 часов.
В быстрорастворимом кофе натуральный кофеин не содержится. Его извлекают на этапе процесса приготовления и используют в различных энергетиках и медикаментах. Оба горячих напитка лучше пить в течение дня в процессе умственной нагрузки. Перед сном же они одинаково вредны и вызывают бессонницу. Хороший вариант для вечера — отвар из ромашки.
Справка! Самыми «чайными» странами являются Узбекистан и Кения. Больше всего кофеманов живет в Гватемале.
Калорийность
Кофе и чай не вредят фигуре. Они, наоборот, способствуют похудению из-за ускорения обмена веществ. Калории же прибавляют разнообразные добавки, без которых многие эти напитки уже не представляют. Например, в 100 мл черного чая всего 5 калорий. Чайная ложка сахара добавит 35 калорий, порция сливок — еще 70.
Если возникла потребность сбросить несколько килограммов, нужно учиться отказываться от сахара и молока в горячих напитках. Это позволит открыть для себя их истинные вкусовые качества. Постепенно потребность в добавках отпадет сама собой.
Справка! Любой чай необходимо выпивать как можно скорее: со временем в заварке образуются вредные вещества.
Кофе/чай и эмаль зубов
Зубная эмаль не гладкая, а пористая, поэтому она так часто меняет цвет под воздействием красящих пигментов. Оба напитка добавляют зубам желтизну, но пигменты чая намного сильнее липнут к эмали. Некоторое количество пигмента помогут смыть несколько глотков простой воды до того, как они успеют «впитаться» в зубы.
Отличное средство — твердые яблоки. Их жесткие частицы очищают поверхность зубов.
Справка! Суточные нормы употребления кофе и чая одинаковы — 2–3 чашки. Беременным и детям стоит снизить этот показатель до одной порции, при этом не готовить напитки слишком крепкими.
Кофе и чай по многим характеристикам схожи. Нужно пить то, что больше всего нравится именно вам. Так от напитка больше будет не только пользы, но и общего удовольствия. Если же увлекаться кофе или чаем в запредельных количествах, весь положительный эффект сведется к нулю.
Ставь лайк, если нравится материал и подписывайся на наш Дзен канал!