Найти тему
Русская в Китае

По чему я особенно тоскую, живя на чужбине

Не буду писать, про берёзки и родные просторы. А напишу, про еду, так как я уже признавалась в этой статье, что я продуктовый шопоголик. Да и вообще пожив пару лет в Китае начинаешь проникаться их любовью к вкусной и совсем не обязательно полезной еде.

В ОАЭ на самом деле в плане продуктов, даже каких-то редких типо гречки, настоящий рай. Русских здесь живёт много, поэтому привычные русские продукты можно найти даже в обычных супермаркетах. По сравнению с Китаем, где найти несладкий йогурт и хлеб уже проблема, здесь все куда доступнее, но все равно, есть кое-что особенное, что увы не достать.

Фото с сайта Gastronom.ru
Фото с сайта Gastronom.ru

Мой список желанного:

1. Сало.

Со свининой здесь вообще проблемы, она продается не везде, в основном только мороженная и стоит достаточно дорого. Найти сало невозможно совсем. В новый год, хотела попросить родителей привезти мне из Москвы, но они переживали, что на границе отберут и в итоге не повезли...эх, тоска-печаль.

2. Пончики или пышки, кто как их называет.

Американские донатсы здесь повсюду, есть и сетевые кафе: Dunkin donuts, Tim Hortons, Krispy Kreme и т.д. И от безысходности я и на них согласна. Но иногда хочется именно вот наших жирненьких, с дырочкой посередине и посыпкой из сахарной пудры. Все что остаётся - это сделать из самой. Как оказалось, рецепт не так и сложен.

3. Чурчхела.

Я ее очень люблю, помню как радовалась, когда в офисном здании, где я работала в Москве на первом этаже открылся магазин - Сирийские сладости, и они кроме всяких сухофруктов и орехов продавали чурчхелу. А вот в Эмиратах ее увы нет, есть рахат-лукум, есть халва, а вот чурчхелы нет, хоть самой учись делать.

Фото с сайта Chefmarket.ru
Фото с сайта Chefmarket.ru

4. Бородинский хлеб.

Мне последние лет 5-7 черный хлеб больше белого нравится, но по приезду в Дубай пришлось снова привыкать к белому. Настоящего черного здесь практически нет, можно кое-где найти в крупных супермаркетах, но стоит он почти 200₽ за небольшую буханку. А вот бородинского нет вообще и в помине, не то чтобы я его в Москве постоянно ела, но иногда вот захочется, а не найдешь.

5. Квас.

В русских ресторанах можно найти окрошку, но и она у них на кефире. Вероятно, в каком-нибудь особенно пафосном ресторане квас все же найти можно, но судя по тому, что народ обсуждает в интернете, как сделать квас дома, достать его всё-таки либо очень сложно, либо невозможно. А в жару так иногда хочется настоящей окрошечки.

Фото с сайта Smachno.ua
Фото с сайта Smachno.ua

До последнего времени ещё очень по глазированым сыркам тосковала, но потом обнаружила, что их продают в соседнем супермаркета, выбор не большой, всего 3 вкуса сырков Сваля, но на безрыбье и рак - рыба, как говорится.

А вы без чего не можете свою жизнь представить? От чего не готовы отказаться ни под каким предлогом?

Спасибо, что дочитали. Жду ваших ответов в комментариях. И не скупитесь на лайки и подписки, они помогают мне развивать канал.

Еда
6,23 млн интересуются