Купил в «Светофоре» яйца, сметану, молоко и вспомнились советские годы. Ой, никакой ностальгии по тем временам нет, просто был молод и беззаботен, как и многие мои сверстники.
Даже очереди в столовые общепита в Сочи меня не огорчали. А очереди были длиннющие. И все ради чего? Меню тех лет хорошо помню, как и вкус блюд. Гуляш на комбижире, бифштекс, которые невозможно разрезать, котлеты из хлеба. Сосиски были чудом. Однако уже тогда мой друг к моему удивлению предпочитал котлеты. Он всегда говорил с важным видом: «Я знаю, что в котлетах кроме хлеба ничего нет, а вот что в сосисках?»
В общем, решил я устроить себе завтрак по-советски.
Он был самым доступным и в столовой могла закончится только сметана.
Стакан молока, стакан сметаны и пара яиц в крутую.
Тут всегда вспоминаю своего дедушку, который любил пошутить: «Варю, варю яйца, а они все в крутую! Никак всмятку не получаются».
Яйца из Атяшево показали себя хорошо. Сварились вкрутую, как я и хотел, чистились легко. Желток оказался желтым, я от нетерпения просто вилкой надавил и сломал одно яйцо. Вкусные. Желток нежный, его даже размазать можно было.
Теперь о молоке. Редкий случай, прочитал состав и молока, и сметаны.
Молоко! Сметана! Настоящие.
Молоко очень вкусное. Ощущается даже вкус сливок, которые получаются при кипячении деревенского молока. Вкус насыщенный.
Сметана, судя по составу, тоже натуральная. И по вкусу она натуральная. Ложка в стакане стоит, вкусовые ощущения вызывают радость. Из сухого молока? Вот кто-то считает, что сметана и молоко из Беларуси самые-самые! Возможно. Но почему-то вспоминается слова Лукашенко, который говорил, что молоко у них нормальное, обычное молоко из российского порошка. Думаю, что эту речь еще можно найти в интернете.
Вывод – плюньте на состав. Точный состав может определить только Россельхознадзор. Следите за его сайтом в вашем регионе.
Молоко с коровой, у которой на голове цветочный венок 39 рублей 90 копеек за литр – стоит вашего внимания. Приехало оно в Тверь из города Балаково Саратовской области.
Сметана «Деревня Счастливово» полностью соответствует названию. Цена не может не порадовать 92 рубля 90 копеек за кг.
Даже цену за завтрак не стал определять. Просто съел и помолодел!
