В прошлый раз мы с вами обсудили как считать калории в простых и сложных блюдах, поговорили о расчетах калорийности супов. Теперь поговорим о расчете калорийности в гарнирах и ошибках при подсчете калорий.
Калорийность порции макаронных изделий считается по закладке, другими словами, в готовых макаронах столько же питательности, сколько в сырых. Меняется объем, а соответственно и калорийность блюда на 100 грамм.
Чтобы узнать калорийность отварных макарон, разделите калорийность сухих макарон на полученный на выходе вес. Если вы приготовили 2 порции, можно калорийность сухих макарон разделить на 2, так вы получите калорийность 1 порции отварных. Если вам нужна точность и вес на 100 грамм готового блюда, то измените в анализаторе вес блюда на выходе и получите калорийность на 100 грамм.
Если вам необходимо рассчитать калорийность картофельного пюре, принимайте в расчет калорийности и вес картошки, масла, молока, а также вес и объем продуктов. Допустим, у вас сварено 0,5 кг картофеля (это вес готового), вы к нему добавили 100 мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет 620 г.
Теперь можно посмотреть в таблицах калорийность продуктов, после чего произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, так вы будете знать, сколько содержится калорий в одном грамме пюре. Полученную цифру умножаем на 100 и получаем калорийность порции картофельного пюре, равной 100 граммам. Все просто, главное не забывать записывать данные в Личный кабинет, если вам и в дальнейшем потребуется к ним обратиться.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал, чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR http://www.calorizator.ru
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно
🍳 Анализатор продуктов | http://www.calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | http://www.calorizator.ru/analyzer/body
🔐 Личный кабинет | http://www.calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | http://forum.calorizator.ru
#как считать калории #калорийность блюд #калорийность готового блюда #расчет калорийности #calorizator