Мы с моим молодым человеком часто отдыхаем на даче и там коптим рыбку и мясо. Очень любим такие блюда. Со временем о нашей коптилке узнали все наши друзья и родственники.
Мы стали получать заказы на копчёности. Некоторым мы продаём готовый продукт с наваром для себя и есть постоянные клиенты. Некоторым продаём за себестоимость, то есть люди платят чисто за свежую рыбу и мясо. А некоторым совершенно бесплатно.
У моей подруги тоже есть коптилка И они тоже временами занимаются копчением. Но они редко отдыхают на даче, поэтому чаще всего закупаются рыбой и просят коптить нас, что мы и делаем бесплатно. И вот в последнее время у нас нет возможности коптить. А эта подруга наоборот стала с мужем часто это делать. И вот в последнюю их поездку я попросила накоптить и нам рыбу. Она согласилась, при чем даже купить самой ее, а я просто перевела ей деньги на карту за рыбу. Подруга с мужем накоптили мне и себе рыбу и все хорошо вроде бы. Но как в последствии выяснилось, они отдали мне 6 штук, а купили 10. Таким образом 4 штуки за мои деньги забрали себе...Мне стало очень неприятно, ведь им мы всегда коптили рыбу и не брали с них ничего... По сумме я не очень потеряла, но все равно как-то обидно.
Я не стала ничего предъявлять подруге, но выводы я для себя сделала. Больше не буду ее просить коптить для меня рыбку, но и им тоже не будем. Пусть сами коптят теперь, раз за свою работу взяли с меня плату в 4 рыбы...
А вы что думаете по этому поводу? Может и правильно сделала подруга, взяв эту плату? Так почему же я с неё ничего не брала. ...
Спасибо за вниманием к моей статье и за ваши комментарии!Рада услышать любое мнение!
