Газировка. Те, кто стремится пить больше воды, часто обращают на нее внимание: с пузырьками интереснее! Но не противоречит ли это сути полезной привычки? Ведь газировка часто считается вредной. Разбираемся, так ли это.
Газировка газировке рознь
Газированной считается любая вода, содержащая углекислоту. И минералка естественной газации, и вода с искусственно добавленными пузырьками. И простая, и сладкая. Но очень часто в нашем сознании к газировкам приравниваются именно напитки: подслащенные, фруктовые, с красителями, ароматизаторами и консервантами. Отсюда и большинство мифов. Берем самые распространенные:
- Миф: вредно для фигуры и пищеварения.
Вода не содержит калорий. Поэтому простая или минеральная вода с газом не окажет на вашу форму никакого влияния, а пищеварению даже может помочь. В начале 2000-х гг. был произведен эксперимент на группе людей, страдавших диспепсией или запорами. Часть пила простую воду, часть – газированную. Через 15 дней пищеварение у участников второй группы улучшилось. Да, выпитый залпом стакан газированной воды может вызвать икоту или несварение: из 250 мл в желудке образуется 900 мл газа. Однако это может быть плюсом для тех, кто хочет похудеть: за счет увеличения объема желудка возникает чувство сытости, и вы насыщаетесь меньшей порцией.
- Миф: вредно для костей и зубов.
Одно канадское исследование установило, что у подростков, пьющих сладкую газировку, наблюдается пониженное содержание кальция в костях. Но дело не в самой газировке как таковой, а в том, что ей часто заменяют молоко. На зубной эмали также проводились эксперименты, и да – она может начать разрушаться из-за более высокой кислотности. Но по сравнению газировками, в которые добавлен сахар и лимонная кислота, способность обычной газированной воды разрушать эмаль в 100 раз ниже.
Вывод: чистая питьевая или минеральная вода с газом, скорее всего, не нанесет вашему организму вреда, если употребление CO2 по каким-либо причинам не запрещено вашим лечащим врачом. А если вы беспокоитесь за эмаль, воду можно пить через трубочку.
Чтобы снизить вред не только для организма, но и для окружающей среды, готовьте газировку дома сами с системой GROHE Blue Home. Вам не придется носить бутылки из магазина, увеличивать количество пластиковых отходов, а степень газации можно выбрать на свой вкус, переключив рычаг смесителя одним движением.
