Доброе утро!
Хочу поделиться с Вами 2 вариантами канапе. Один из вариантов бутерброда из колбасы и сыра, но в красивом оформлении. Продукты простые и доступные , а получается вкусно.
Первые канапе:
1. Сыр - 100 грамм
2. Яйца варенные - 2 штуки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Майонез - по вкусу
5. Перец, (соль, если необходимо)
6. Маслины для украшения
7. Маленькие тарталетки
Вторые:
1. Хлеб
2. Для намазывания - майонез, сыр, масло - по желанию
3. Сыр в нарезке
4. Колбаса или ветчина в нарезке
5. Маслины или помидоры черри для украшения.
Приступаем:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Яйца натираем на мелкой терке.
3. Соединяем сыр, яйца, майонез. Майонеза не должно быть много. Выдавливаем чеснок, и добавляем по вкусу перец.
4. Перемешиваем.
5. Нам понадобятся маленький тарталетки.
6. Формируем шарики и выкладываем в тарталетки.
7. Украшаем маслинами.
8. Для второго варианта канапе, нам понадобится хлеб. Смазываем его майонезом, сыром или маслом.
9. Выкладываем сыр.
10. Затем ветчину (колбасу) и повторяем.
11. У меня 3 слоя сыра и 3 ветчины.
12. Аккуратно обрезаем края, чтобы они были ровные.
13. Затем насаживаем на палочки маслины или черри и помешаем в хлеб. Расставляем палочки так, чтобы они оказались в середине будущего канапе. Я визуально хлебец поделила на 6 частей.
14. Разрезаем. Готово!
Всем приятного аппетита и спасибо, что смотрите мои рецепты.
Смотрите и другие варианты закусок на моем канале.