Во-первых, срок хранения разговора составляет (https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_43224/dd22c38efbd1ace57b92339bd596973cce74fcf6/) 6 месяцев.
Во-вторых, по закону (https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_43224/dd22c38efbd1ace57b92339bd596973cce74fcf6/) собственник номера телефона не сможет по запросу получить запись разговора. Даже суд не указан в качестве органа, которому оператор сотовой связи обязан предоставить запись разговора.
НО, если прослушать запись необходимо для правильного разрешения дела в суде, можно обратиться к суду с ходатайством об истребовании такой записи.
Поскольку операторы связи обязаны предоставлять запись только уполномоченным госорганам, осуществляющим оперативно-розыскную деятельность или обеспечение безопасности РФ, гражданин не сможет получить запись собственного разговора.