Неужели хоть один Новый год нельзя провести без этой суеты?! Не спорить про список покупок, не злиться в пробках и не задыхаться в маске несколько часов, озираясь на кашляющих людей в очереди.
Конечно же можно! Поставить на новогодний стол блюдо из натурального фермерского гуся или осетра, не думая ни о покупке продуктов, ни о выборе рецепта. Сейчас расскажем, как это сделать с помощью сервиса «Ешь Деревенское».
🎁 В конце статьи — новогодний подарок для самых внимательных.
Вот как можно избавиться от предновогодней суеты с наборами от «Ешь Деревенское»:
- Выбираете дату, чтобы увидеть в каталоге все доступные товары, — обычно фермеры зарубают гуся или разделывают форель за день до отправки, чтобы продукт точно был свежим. Поэтому сделать заказ лучше на пару дней заранее.
- Продукты доставят до двери — в коробке будут все ингредиенты, которые нужны для приготовления новогоднего блюда. Не придется даже выходить в магазин за маслом и приправами. А еще в коробочке лежит проверенный рецепт новогоднего блюда.
Посмотрите, какие пять блюд из натуральных фермерских продуктов вы можете подать на новогодний стол в этом году.
1. Рождественский гусь с медовой корочкой и румяной картошечкой
Вы торжественно выносите к столу праздничного гуся, гости торопливо хватают вилки и ножи, начинают пробовать — и вкус взрывается у них во рту, как фабрика с петардами во время пожара.
Свежее и бархатистое гусиное мясо, упругий и румяный бейби-картофель с пряностями. Нотка сладости — это от чернослива, яблок и липового меда. Язык слегка покалывает — это кампотский черный перец с его насыщенной остротой. И пряный привкус — это от масла из итальянских трав.
Как долго пришлось бы искать все ингредиенты для такого рецепта? Неизвестно. Да и в супермаркетах все равно не отыщешь фермерскую птицу, которую точно не кормили антибиотиками и гормонами.
Этот праздничный гусь, все ингредиенты и проверенный рецепт обойдутся в 4 924 рубля.
2. Сочная свиная корейка, покрытая сладкой глазурью из меда и апельсина
Этот Новый год вы решили провести в романтической обстановке — ужин при свечах и стол, накрытый только для двоих. Осталось вытащить козырь из рукава, а точнее — из кухни, и шокировать любимого новым кулинарным шедевром. Вы просите его закрыть глаза и ставите на стол эту свиную корейку в медово-апельсиновой глазури. И торжественно заявляете: «Все! Открывай!»
Сочная свинка источает цитрусовый сок, когда ее раскусываешь. Она оставляет острое послевкусие, как будто ваш язык нежно согрели и укутали в одеяло. Во время еды вы не ждете комплиментов — ведь понимаете, что мужчине сложно оторваться от такого блюда.
Эта свиная корейка со всем набором продуктов для приготовления блюда обойдется в 3 026 рублей.
3. Нежный осетр с тонкой кислинкой и душистой картошечкой
Вы выносите к столу этого осетра — он лежит на подушке из пышного салата и обнимает подрумяненную картошечку. Гости уже под впечатлением от подачи — осетр с головой выглядит очень эффектно. Им не терпится попробовать.
Вы чувствуете эту воздушную текстуру — можно даже не жевать, а просто прижать кусочек осетра языком к небу и наслаждаться, как он растворяется в легкой кислинке от лимонного сока. А потом к этому вкусу добавляются пряный аромат розмарина и в меру плотная текстура бейби-картофеля.
Не удивляйтесь, если гости будут допытываться, как вы приготовили такого осетра. Решайте сами, показывать ли им рецепт, который вы заказали вместе с продуктами для блюда.
Этот рецепт, свежий осетр и еще 12 ингредиентов для блюда обойдутся в 3 890 рублей.
4. Поджаристая форель, политая сливочным соусом с красной икрой
Когда нужно готовить стол к Новому году, в семье поварами становятся все. А вы, как шеф-повар из кулинарного шоу, следите за кухней и берете на себя самые ответственные процессы.
31 декабря вам привозят новогодний набор для форели в сливочном соусе с красной икрой. И вы достаете из коробки продукты — там есть все, что нужно для блюда: свежая потрошеная форель, масло, икра, травы, овощи и приправы. А еще сам рецепт.
Первым делом муж хватается за нож. Он режет на дольки морковь и бейби-картофель. Сын добавляет в миску чесночную соль и листики тимьяна — и они с папой все хорошенько перемешивают. Мама выкладывает овощи в форму и ставит в духовку. А вы — беретесь за главный ингредиент блюда: форель.
Вы аккуратно ее разрезаете, очищаете от косточек и обжариваете на сковородке. Мама уже берется за соус — делает его из сливок, тимьяна и муки — и поливает им сверху готовую форель. Все! Осталось украсить красной икрой, и можно подавать к столу!
Эта свежая форель, все ингредиенты и рецепт блюда обойдутся в 4 522 рубля.
5. 10 закусок к новогоднему столу: красная икра и ржаной поджаристый хлеб, кофейный сыр и гусиный паштет
Вы пригласили на Новый год друзей и хотите, чтобы на столе, кроме основных блюд, были необычные деликатесы.
Гости собираются и видят тарелки с красной икрой, намазанной на треугольные кусочки ржаного, в меру поджаристого хлеба, гусиный паштет и несколько видов сыра. Они надкусывают бутерброды с сыром «Кофе». Сливочно-ореховый вкус растекается по небу, а кофейные нотки еще долго играют мелодию на их языках. Кто-то даже жует и пританцовывает от удовольствия.
Эти закуски становятся хитом вечера. Все гости обсуждают, что раньше такого не пробовали. Вы улыбаетесь — пускай останется секретом, что вам даже не пришлось ничего готовить для этих закусок. Вы просто вытащили все готовое из коробочки, намазали, разложили и подали к столу.
Красная икра, семга, поджаристый ржаной хлеб, кофейный сыр и еще 6 деликатесов обойдутся в 4 667 рублей.
Неважно, как вы встречаете Новый год — в кругу семьи, с друзьями, коллегами или наедине с любимым, — вы всегда можете приготовить им блюдо, которое точно не оставит их равнодушными. И для этого необязательно закупаться за две недели, мучиться в очередях, торопиться и нервничать. Ведь можно просто заказать натуральные продукты в «Ешь Деревенское» от проверенных фермеров, которые делают продукты с любовью и заботой.
🎁 И не забудьте про свой подарок — забирайте промокод «ДЗЕН» на скидку 200 рублей при первом заказе в «Ешь Деревенское».
Доставка новогодних заказов будет 28, 29, 30 декабря — полный день и 31 декабря — до 14:00.
Вкусного вам Нового года!
Листайте вниз, чтобы перейти на сайт «Ешь Деревенское» и заказать новогодний набор со скидкой 200 рублей.