Найти тему
Bitter & Spicy

Habanero Chilikastike

Еще один соус из линейки финской компании Poppamies. Его смело может заказывать каждый кто читает мой блог, в нем всего лишь 10000 SHU, то есть в два раза острее табаско. Я немного сжег рецепторы другими экспонатами из холодильника, поэтому тут остроты не чувствую абсолютно, но если вы еще только подумываете о том чтобы с чего то начать, это самый подходящий вариант. Съедите бутылочку и я уверен, вам захочется поднять планку.

В соусе нет ничего лишнего (в отличии от уксусного табаско), настоящий вкус перцев хабанеро, немного соли, остальные ингредиенты не чувствуются. Вот полный список: вода, хабанеро, лук, чесночный порошок, сахар тростниковый, соль, уксусная кислота, перец нага джолокия (видимо совсем немного, потому что этот перец острый, в отличии от хабанеро) и ксантановая камедь как загуститель.

-2

У этого соуса лучший цвет из всей серии от бренда, в идеале перцы хабанеро именно такого оранжевого цвета. Консистенция довольно жидкая, но учитывая что соус слабо острый, можно лить спокойно, не боясь переборщить.

Итог:
Вкус - 5/10
Острота 1/10

Кстати, если вдруг у вас появилось желание приобрести продукты из моих обзоров, пишите на satnightfever@mail.ru , подскажу где найти.

Больше интересного вы найдете на моем канале zen.yandex.ru/id/5afe9931f0317366efd11e15

Еда
6,23 млн интересуются