Вы когда-нибудь пробовали оладьи из риса? Если вам хочется разнообразить свое меню, этот рецепт для вас. Попробуйте это блюдо на вкус.
Рисовые оладушки и салатик.
Итак Рисовые оладьи:
Яйца - 2шт.
Лук - 1шт.
Мука - 3-4 ст.л.Рис - 300г (вес уже отваренного риса)
Капуста - 300г
Перец черный молотый
Соль
Для салата:
Капуста - 200г
Морковь - 50г
Уксус - 1ч.л.
Сахар - 1ч.л.
Масло растительное
Соль
Высыпаем в блюдо рис, капусту мелко порезанную и лук. Разбиваем яйца, солим, перчим и перемешиваем. Добавляем муку и снова перемешиваем.
Выкладываем в виде оладушек на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелочку с салфеткой.
Для салата
Берем капусту мелко порезанную и морковь соломкой. Солим и мнем руками. Затем добавляем сахар, уксус и масло. Все перемешиваем.
Приятного Вам аппетита!
