На 6 порций
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
400 г макарон (перьев, рожков и т. п.)
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. растительного масла
600 г говяжьего фарша
2 ст. л. томатной пасты
100 г воды
соль по вкусу
Приготовление:
• Отварить макароны согласно инструкции на упаковке, откинуть в дуршлаг.
• Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
• В глубокой сковороде разогреть масло и спассеровать на нём лук и чеснок.
• Добавить фарш и томатную пасту. Готовить 10–12 минут, разминая комочки.
• Влить воду, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
• В сковороду положить макароны, перемешать и готовить под крышкой 10 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! БЛАГОДАРИМ ЗА ВНИМАНИЕ!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!!
