всего 129 ккал на 100 грамм
Нам потребуется:
куриное филе 500 г
гречневая крупа 150 г
яйцо куриное 2 штуки
лук репчатый 100 г
зелень
Соль
специи по вкусу
Гречневую крупу нужно помыть
Затем добавить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности
После этого крупу необходимо остудить
Мясо перекручиваем через мясорубку с луковицей и зеленью
После этого добавляем в фарш яйца соль и перец по вкусу
Всё тщательно перемешиваем и формируем из фарша котлеты
Ставим в духовку и запекаем
Также можно обжарить котлеты на сковородке без масла, у вас получатся вкусные и аппетитные котлетки
Приятного аппетита!