На Кубани благодаря открытию Крымского моста в три раза возрастут продажи молока. Вопрос обсуждался в кулуарах молочного саммита.
Сейчас Краснодарский край сбывает около 10% молочной продукции в Крыму. Теперь, когда регион и полуостров связаны мостом, показатель может быть доведен до 30%. Туристический поток в Крым растет, поэтому молочную продукцию активно закупают пансионаты и санатории.
Через 10 лет правительстворассчитывает нарастить производство молока в пять раз: 60% придется на долю аграрных холдингов, 40% - на долю фермеров. Развитию отрасли поспособствует новая законодательная база, обязывающая на каждых 100 гектаров земли держать три головы КРС. Такой подход позволит повысить плодородность почвы и развить рынок животноводства.