Чтобы удивить своих близких вкусным блюдом, нужно приложить немало усилий! Ведь сложно сейчас сотворить что-то такое, чего не видел и не ел бы ваш муж, свекровь или подруга. Однако, есть простой, но гениальный способ подать красиво яйца к столу!
А главное, увидев прямые яйца ваши близкие удивятся 10000%.
Не верите? Попробуйте!
Список того, что нам потребуется для гениального блюда:
1) стеклянный высокий стакан
2) 2 металлические трубки — первая диаметром с желток, вторая - с белок;
3) вода,
4) 8 - 10 яиц.
Делюсь секретом:
1) Сначала греем воду, ставим туда стакан пустой, следим за тем, чтобы он не всплывал, возможно, придется чем-то придавить. Дожидаемся кипения.
2)Пока вода кипятится отделим белок от желтка.
3) Теперь в прогретый стакан выливаем белки яиц
4) Даем белкам время около 20-25 минут, чтобы они сварились на водяной бане.
5) Спустя указанное время достаем стакан и трубкой, которая поменьше диаметром делаем небольшое отверстие по середине (достаем часть белка).
6) Хорошенько взбалтываем желтки и помещаем в отверстие, которое проделали в предыдущем шаге.
7) Снова отправляем стакан на водяную баньку на 17-20 минут.
8) Теперь можно окончательно достать стакан из кастрюли и трубкой, диаметр которой побольше вырезать "яйцо" из емкости.
9) Наслаждаемся результатом, необычной и красивой формой яйца!
Подписывайтеь, ставьте лайки, не теряйте канал из виду !
