Существует множество рецептов из лаваша. По сути это хлеб, а с хлебом всё вкусно. Итак времени мало а кушать хочется. Нужно сделать быстрый перекус из того что есть. А есть лаваш из магазина или домашний (как сделать домашний лаваш в статье "Простой домашний лаваш!"), помидоры, огурцы, зелень, колбаса, капуста.
Выдавить зубчик чеснока в чашку
Добавить пару ложек майонеза или домашнего йогурта ( как сделать домашний йогурт в статье "Как сделать 1 литр домашнего йогурта ")
Перемешать и смазать лаваш
Отступив от края положить порезанный соломкой помидор, посыпать мелко рубленной зеленью
Добавить порезанный соломкой огурец
Положить порезанную соломкой колбасу
Можно не солить если положить соленую капусту или огурцы. Если капуста свежая, можно немного добавить соли
Аккуратно завернуть
Для удобства нижнюю часть обернуть салфеткой или бумагой. Закуска готова!
