Лекарства в аптеках стоят дорого. Целебные растения будут на участке совсем не лишними.
Среди них есть не просто целебные, а еще и очень красивые – их можно посадить в цветнике. Да и «урожай» они дают очень быстро – в апреле посеешь, а уже в начале лета можно будет использовать их для лечения.
Бораго
В народе это растение известно как огуречная трава. Назвали ее так потому, что листья и молодые побеги у нее по вкусу напоминают огурец. В салатах – вообще не отличается. И в консервацию их можно добавлять.
Само же растение красивое – высотой 30 см с обилием зеленых листьев и симпатичными голубыми цветками.
В народной медицине его используют при суставном ревматизме, отеках и сердечной слабости.
Семена бораго высевают в конце апреля – мае на глубину 1,5–2 см. Расстояние в ряду – 10 см, между рядами – 30 см. Первую зелень можно будет срезать уже в начале июня. А летом бораго можно сеять несколько раз, чтобы вкусная и полезная трава была на столе весь сезон.
Лофант
Редко встречается он в садах. А зря. Лофант анисовый – растение многолетнее и по всем параметрам уникальное.
Он очень душистый! Его используют в качестве пряности в салатах, мясных и рыбных блюдах, выпечке. Семена добавляют при консервации и засолке овощей. Листья и соцветия добавляют в чай, компот и кисель.
Мощный, невероятно красивый высотой до 1,5 м, со множеством сиреневых цветков, собранных в соцветия. И что самое приятное, цветет лофант все лето!
Целебный, благодаря своим лечебным свойствам лофант анисовый снискал славу «северного женьшеня». Из него изготавливают препараты для укрепления иммунной системы, лечения бронхов, ОРВИ, грибковых инфекций. Применяют в лечении атеросклероза, стенокардии, для снижения артериальное давление при гипертонии. Отварами лофанта лечат головные боли, сердечные недуги, болезни нервной системы, бессонницу. И самое интересное, растение обладает уникальной способностью тормозить процессы старения!
Еще он отличный медонос – если его посеять рядом с грядками, пчелы и шмели, слетаясь на запах этого растения, заодно будут опылять и овощи, повышая урожай.
Семена лофанта высевают сразу в открытый грунт в начале мая на глубину 1 см. Либо на рассаду в конце марта – начале апреля. В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая. А в первой половине лета уже можно собирать ароматные листочки.
Монарда
Монарда! такая душистая! Можно насушить ее летом, а потом холодными зимними вечерами заваривать и пить как чай вспоминать теплые дни.
Растение красивое, образует мощные густые кустики высотой 65–120 см. В июле – августе на концах побегов появляются очаровательные сиреневые венчики, собранные в соцветия. В каждом – по 190–240 цветков! И держится эти соцветья 50 дней. Да и в букетах монарда стоит долго – до 3 недель.
Сажать монарду лучше всего в цветниках. Она хорошо смотрится в сочетании с флоксами, аконитами, золотарником, гелиопсисом и многолетними злаками. И конечно же, с розами. Причем этот растение украсит цветник не только летом, но и зимой – ее сухие соцветия тоже очень декоративны.
Еще монарда принесет пользу саду – ее ароматные цветки привлекают насекомых-опылителей и птиц, которые с удовольствием склевывают семена, а заодно уничтожают и вредителей.
Монарду можно использовать не только для чая. Ее листочки и соцветия добавляют в салаты, супы, соусы и зимние закрутки.
Она целебная: возбуждает аппетит, помогает от кашля и для лечения ран.
Семена высевают на рассаду в конце марта – начале апреля на глубину 0,5 см. В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая. А в начале лета ее можно уже использовать для чая.