Хотите удивить своих родных и близких? Приготовьте к праздничному столу эту закуску. Она не только изумительно выглядит, она ещё и удивительно вкусная. Казалось бы ничего особенного, простейший набор ингредиентов, но я вас уверяю, фурор вам обеспечен)
Понадобится:
3 яйца
3 картофелины
50 грамм плавленого сыра (в баночке)
50 грамм слив. масла
филе одной крупной селедки
соль
перец
свежий укроп
зерна граната
Приготовление:
Яйца и картофель отварите, остудите и натрите на средней терке.
Филе селедки порежьте мелкими кубиками.
Укроп мелко порубите.
Смешайте яйца, картофель, сельдь, сыр и сливочное масло, посолите и поперчите.
Хорошо массу перемешайте и скатайте из неё небольшие шарики, размером с грецкий орех. Обваляйте каждый в нарезанном укропе, уложите на плоское блюдо, а сверху водрузите по зернышку граната.
Дайте немного настояться и можно подавать на стол.
Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой кулинарный канал, здесь можете выбрать рецепт для любого случая) Осторожно, очень вкусно!!!
