Приготовить вкусный завтрак из творога можно всего за 5 минут. Сырники для этого подходят идеально. Нежные и мягкие, в сочетании с утренним чаем или кофе - мммм, пожалуй, это лучшее начало дня.
Предлагаем простой рецепт сырников на скорую руку. Жарить будем на сковороде.
Соблюдайте точные пропорции следующих ингредиентов:
- мягкий (размятый через сито) творог - 400 г;
- яйца - 2 шт;
- мука или отруби - 5 ст. л.;
- сахар - по вкусу;
- ванилин, изюм - по желанию.
Сначала взбейте немного яйца с сахаром и ванилином, затем смешайте их с мукой. и только потом добавляйте творог. Обжаривайте на сковороде с маслом с двух сторон до аппетитной золотой корочки. Всего вам вкусного!
