Для приготовления нам понадобится домашний творог, примерно 500 грамм. В творог добавляем 2 столовых ложки манки и столько же муки. Добавьте также немного изюма, если любите, это не обязательно. Изюм нужно перед добавлением немного размягчить в воде.
Также для вкуса можно добавить немного корицы. Дальше отдельно взбиваем до пены 1 яйцо и 3 столовых ложки сахара и можно еще одну пачку ванильного сахара. Добавляем в творог и все вместе хорошенько перемешиваем.
Обжариваете с двух сторон на медленном огне. Приятного аппетита!
