Редко где можно встретить такой продукт, который больше полезен обработанный, чем свежий. Такой продукт это квашеная капуста. Это просто клад питательных веществ и витаминов.
100 г продукта содержит 45-60 мг витамина С, , около 22 мкг фолиевой кислоты и тартроновой кислоты, а также витамины К и А. Кроме того, он содержит цинк, железо, кальций и калий. Вы даже можете съесть ее при диете, потому что содержание калорий этого продукта составляет всего 19 ккал.
1. Кишечник и микрофлора
Его состав содержит органические кислоты, которые нормализуют дисбактериоз микрофлоры, увеличения двигательной и секреторной функции желудка и кишечника.
Также можете посмотреть наши интересные статьи:
Что будет если каждое утро пить воду с куркумой
7 признаков того, что ваше тело полно токсинов
Подписывайтесь на наш канал, будет много полезного! Если понравилась статья жмите лайк.
2. При похудении.
Похудение с квашеной капустой невероятно популярно, так как даже капуста с растительным маслом составляет всего 50 ккал (и в чистом виде капуста еще более диетическая - всего 19 ккал).
3. Повышает иммунитет
Как известно 70% нашего иммунитета находится в кишечнике. Квашеная капуста восстанавливает кишечник и подавляют вредные бактерии.
4. Витамин С
Помогает в борьбе с вирусами.
5. Снимает похмельный синдром.