С таким вкусным соусом ваши блюда заиграют по-новому.
Ингредиенты:
Йогурт натуральный 125 миллилитров
Огурец 1 шт.
Чеснок 3 грамма
Сок лимона ½ шт.
Масло оливковое 1 столовая ложка
Зелень 15 грамм
Соль по вкусу
Приготовление:
Огурец очистить, натереть на тёрке, образовавшейся сок слить. Очистить чеснок и измельчить про помощи пресса, добавить к огурцу. Зелень измельчить и отправить к огурцу и чесноку. Разрезать лимон на половинки, одну отжать, к огурцу аккуратно добавить сок, чтобы косточки лимона не попали в соус. Добавить соль по вкусу. Заправить натуральным йогуртом. Добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
Приятного аппетита.
