Простой и недорогой рецепт вкусной, сочной рыбки. Готовится очень быстро. Попробуйте, вам обязательно понравится)
Понадобится:
1 кг морской рыбы (я беру горбушу или минтай)
2 крупных луковицы
3 помидора
соль
раст. масло
чёрный перец
майонез
укроп свежий
Приготовление:
Рыбу помыть, очистить, порезать на порционные куски, посолит и поперчить. Выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Сверху покрыть майонезом.
Лук очистить, порезать кольцами и выложить поверх рыбы. Помидоры помыть и нарезать кружочками, уложить на кольца лука. Накрыть крышкой. Как закипит, убавить огонь и пусть тушится минут 20-25.
Рыбка готова! Перед подачей посыпьте измельчённым укропом. Приятного вам аппетита)
Не забудьте подписаться на мой канал) И заглянуть сюда, здесь находится вся подборка моих рецептов.
