Кофеманы и просто кофе-блоггеры отступили на второе место, когда поднялся шум возле так называемого МАТЧА.
Что это? И почему оно имеет столь непривычный глазу вид?
Матча или маття – это японский зелёный чай, растертый в порошок. Чай матча имеет множество сортов. Высшие сорта дарят чаю яркий и сладковатый вкус, а также незабываемый глубокий и насыщенный аромат. Считается, что такой напиток полезнее выпивать вместе с заваркой.
Чай матча – постоянный гость на японских чайных церемониях, а также он выступает целым ритуалом у китайских буддистов. Почему же он вдруг стал частью европейской традиции? Дело больше не в чае, а в его полезных свойствах. Сторонники здорового образа жизни используют его в своём рационе с целью избавить организм от антиоксидантов. Многие пьют популярный напиток для потери лишнего веса. А есть и те, кто потребляет его в качестве альтернативы кофе – чай матча избавляет от сонливости, при этом, на сегодняшний момент, вреда от этого напитка не выявили ♥️
