Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и мягкими. Жарить их нужно на небольшом огне, чтобы они хорошо пропеклись, но не зарумянились – дабы сохранился яркий, насыщенный зеленый цвет.
Ингредиенты
Шпинат 150 г
мука 150 г
яйца 1 шт.
молоко 600 мл
сахар 1 ст. л.
растительное масло 3 ст. л.
соль по вкусу
томаты 4 шт.
моцарелла 250 г читать далее....