В этот раз начинку для рулета делала как мне пришло в голову.
А именно:
Мелко порезала ядра грецкого ореха около четверти стакана (можно было больше, но надоело резать), 4 чайных ложки сухой молотой корицы, 4 чайных ложки сахара. Все смешала и ровным слоем посыпала на раскатанную лепешку теста. Предварительно положив на нее небольшие кусочки сливочного масло. (В принципе нужно было масло растопить и им помазать пышку, а потом сыпать корицу, но растапливать было лень и пачкать тару для растапливания не хотелось).
Думаю, что в обед попробуем, что получилось.
