Нам понадобиться:
1.Чернослив 150 гр.
2.Растительное масло
3.Петрушка, Укроп
4.Куриное филе или Куриная ветчина-400 гр.
5.Свежие Вешенки или 0,5 консервированных
6.Лук
7.Яйцо-4 шт.
8.Свежий огурец
9.Майонез
Способ приготовления:
Чернослив залить горячим кипятком, нарезать.Мясо или шинку нарезать полосочками и перемешать с черносливом.Грибы отварить и обжарить с луком на растительном масле.Яйца натереть на терке.
Укладываем салат ярусами, каждый ярус промазываем майонезом.И так, курица или шинка, грибы, огурец, яйцо, чернослив. Украсить салат зеленью и огурцом.Приятного аппетита.
