Нам понадобиться:
1.Говядина-800 гр.
2.Луковица-4 шт.
3.Картофель-5 шт.
4.Яблочный уксус-3 ст.л.
5.Петрушка свежая-1 п.
Приготовление:
Мясо отварить со специями, после чего нарезать полосочками. лук нарезать полукольцами.Картофель отварной нарезать ломтиками, положить в миску вместе к мясу и луку. И так, уксус, соль и перец взбить с растительным маслом до кремообразного соуса и полить этим кремом салат.Петрушку нашинковать и посыпать им салат.Все тщательно перемешать, приятного аппетита.
