ИНГРЕДИЕНТЫ
- цветная капуста - 100 г
- брокколи - 200 г
- шпинат - 100 г
- масло оливковое - 1 ст. л.
- зелень
- филе куриное - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картошка - 3 шт.
- тимьян - 1 веточка
- соль
- крекеры для подачи.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе отварить. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук и морковь. Добавить тимьян.
Шаг 2
Добавить курицу и овощи, залить кипятком так, чтобы были покрыты овощи. Варить 10 мин.
Шаг 3
Добавить лук с морковью. Варить еще 10 мин. Измельчить все блендером.
Шаг 4
Подавать с зеленью и крекерами. Приятного аппетита!
