Звезда сериала «Друзья», актриса Дженифер Энистон известна своими рецептами правильного и здорового питания. Один из ее любимых салатов ты можешь приготовить на своей кухне.
½ стакана киноа
Пучок петрушки
4 огурца
2 средних помидора
Авокадо
Оливковое масло
Соль
Перец
Богатый рибофлавином, клетчаткой и фолиевой кислотой, этот злак также не содержит глютена. Витаминов и полезных веществ в нем на порядок больше, чем в любой крупе. Найти полезный злак киноа в наших магазинах уже не проблема.В небольшой кастрюле доведи воду до кипения, всыпь киноа, накрой крышкой и вари на слабом огне примерно 15 минут.Положи готовую киноа в миску, остуди.Нарежь петрушку, огурцы, томаты и авокадо нарежь кубиками, добавь в миску к киноа.Сдобри салат маслом, приправь солью, перцем по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!
