Месяца два назад я бы ответила на этот вопрос так – лучше не есть его совсем! Ведь сладкое – это реальный наркотик. На сахар реагируют те же участки мозга, что и на никотин, кокаин и секс. Поэтому отказаться от сладкого навсегда – задача посильная не всем. Долгое время главными сладостями в моем рационе были яблоки и капучино без сахара. Короче, жилось мне несладко.
Проведя ряд экспериментов над собой (а я это дело люблю), мне удалось выявить некоторые фишки, которые позволяют совместить вкусняшки и пресс.
1) Шоколад НЕ равно финик
Попытка заменить любимую шоколадку полезными фруктами или сухофруктами может привести либо к перееданию последних (в одном финике, между прочим, 66 ккал), либо к срыву (всё равно дорвётесь до своей шоколадки и съедите плитку разом) Поэтому, если вы чётко знаете, что хотите съесть – съешьте это! Не обманывайте себя. Но, конечно, в пределах разумного – не плитку, а одну полосочку. Этой дозы вполне хватит для удовлетворения вкусовой потребности.
2) Десерт на десерт
Десерты не случайно идут в конце меню. После основного приёма пищи вы, во-первых, не съедите много, а во вторых, это не приведёт к резким перепадам уровня инсулина в крови. Вы будете чувствовать себя сытым
3) Фруктоза и лактоза – тоже сахар
Не забывайте, что фруктоза, содержащаяся во фруктах и лактоза в молоке – это сахар, который тоже нужно учитывать при составлении своего рациона. Посчитайте, сколько хурмы за день вы съедаете и сколько чашек капучино вливаете в себя на работе. Может быть, именно они являются источником лишних калорий и лишних кг?
Помните, поправляются не от каких-то конкретных продуктов, а от их совокупности. Сладости могут составлять 10% от калорийности вашего рациона. Так что баланс, товарищи, только баланс!
Автор, тренер команды Workout Евгения Левитан
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации!
