Клюквенный десерт с манкой готовится быстро и просто. Этот мусс наверняка станет вашим любимым лакомством.
Ингредиенты
- Клюква - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Манка - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
Шаги
- Клюкву взбейте блендером. Добавьте треть стакана воды, перемешайте и процедите через марлю. Полученный сок отставьте в сторону.
- Налейте оставшуюся водичку в кастрюлю, туда же добавьте отжимки ягод, сахар и кипятите в течение десяти минут.
- Процедите полученный сироп и поставьте его на огонь.
- Порционно всыпьте манку в емкость для приготовления и варите 15 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте клюквенный сок в полученную массу и взбейте венчиком или миксером. Разлейте по порционным стаканам.
- Отправьте мусс в холодильник на час. Перед подачей украсьте ягодами.
Еще больше вкусных и полезных рецептов на https://foodman.club/
Подписывайся, чтобы не пропустить ни одного рецепта!
