Острая, но очень вкусная заправка для салата.
Ингредиенты:
Дижонская горчица 40 грамм
Белый винный уксус 80 миллилитров
Рапсовое масло 350 миллилитров
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Взбить в блендере дижонскую горчицу с белым винным уксусом. Продолжая взбивать, постепенно вливать рапсовое масло, пока соус не станет однородным. Добавить соль и перец.
Приятного аппетита.
