Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 75 г
Сметана 220 г
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сода 1 чайная ложка
Грецкие орехи 50 г
Светлый изюм 190 г
Сахарная пудра 50 г
Инструкция приготовления
1. Яйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку.
2. Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в каждую немного изюма, посыпать нарезанными орехами.
3. Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
