1. Кофе из Starbucks содержит 320 миллиграммов кофеина, что в четыре раза превышает количество кофеина в Red Bull.
2. В 2010 году Дэйв Грол (барабанщик из Nirvana, вокалист групп Foo Fighters) был госпитализирован из-за передозировки препаратами, думали наркотики. Оказалось он потреблял слишком много кофеина из кофе во время записи нового альбома.
3. Соучредитель Keurig coffeemaker Джон Сильван испытывал серьезные проблемы с сердцем. После нескольких тестов врачи не имели понятия, вскоре они случайно задали вопрос - «сколько кофе вы пьете?», На что Джон ответил: «30 или 40 чашек в день». Диагноз был отравлением кофеином.
4. Диетические безалкогольные напитки имеют значительно больше кофеина, чем их обычные версии. Например, у диетического колы на 30% больше кофеина, чем у обычной
5. Кофеин - болеутоляющее средство, а при использовании с другими обезболивающими средствами, такими как ацетаминофен или НПВС, значительно усиливает их эффект.
6. Британские исследователи в 1996 году обнаружили, что лучший сон был коротким, взятым сразу после приема кофеина.
7. В Литве вам должно быть 18 лет, чтобы купить напитки с более чем 150 миллиграммами кофеина на литр.
8. Британский университет был оштрафован на 400 000 фунтов стерлингов после того, как 2 студентам случайно нашли смертельную дозу кофеина во время научного эксперимента. Из-за неуместной десятичной точки на телефоне, используемого для расчета дозы кофеина, они получили 30 г вместо запланированных 0,3 г. Смертельная доза составила 18 г.
9. Кола получает свое название от кольского ореха, содержащий кофеин плод колы, который также используется в качестве ароматизатора в напитках.
10. Рыба в Тихом океане полна кофеином.
11. Для получения полной толерантности к данной ежедневной дозе кофеина требуется только 18 дней.
12. В 1912 году Конгресс США почти запретил употреблять кофеин в качестве вредного вещества. Были представлены 2 законопроекта в Палату представителей США в 1912 году для внесения поправок в Закон о чистой пище и наркотиках, добавив кофеин в список «привыкающих» и «вредных» веществ, которые должны быть указаны на этикетке продукта.
13. Существует такой кофе, который называется «Death Wish Coffee», который содержит мировой рекорд для максимального содержания кофеина и на 200% больше кофеина, чем "Американо".
14. Кофеин может влиять на репродуктивные процессы, включая врожденные аномалии и репродуктивные нарушения, снижение рождаемости, недоношенность и низкий вес при рождении.
15. Регулярное употребление 350 мг кофеина (в одной чашке "Американо" от 150 до 300 мг) в день вызывает физическую зависимость от лекарственного средства, а это означает, что прерывание регулярного употребления вызывает симптомы отмены, включая сильные головные боли, раздражительность и усталость.