Ингредиенты:
грейпфрут — 1 шт.
сахар коричневый — 1/4 ст.
соль — 1/4 ч. л. + для украшения
лайм — 1 шт.
свежевыжатый сок грейпфрута — 1 ст.
свежевыжатый сок лайма- 1/2 ст.
лкер «Куантро»- 1 ст.
текила — 1 ст.
лед- 2 ст.
Приготовление:
- Нарезать грейпфрут кружочками и выложить на противень, застеленный пергаментом. Посыпать сахаром и солью.
- Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, пока сахар не закарамелизуется.
- Смазать края бокалов долькой лайма и обмакнуть их в соль, предварительно насыпанную в блюдце.
- Взбить в блендере сок лайма и грейпфрута, «Куантро» и лед до состояния пюре. Перелить коктейль в большой шейкер и смешать с текилой.
- Перелить коктейль в бокалы, украсить ломтиком запеченного грейпфрута и подавать.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
