Найти тему

Салат из копченой курицы с шампиньонами

Ингредиенты:

копченое куриное филе — 250 г

тертый сыр — 150 г

консервированный зеленый горошек — 200 г

шампиньоны — 300 г

сметана — 150 г

домашний майонез — 2 ст.л.

тертый белый хрен — 1 ст.л.

укроп по вкусу

соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками и в течение 2 минут отваривать в кипятке, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Слить жидкость из банки с консервированным горошком.
  • Соединить нарезанное мясо, тертый сыр, зеленый горошек и грибы. Хорошо перемешать.
  • Для соуса сметану смешать с майонезом, добавить тертый хрен. Посолить, поперчить и перемешать. Заправить салат сметанным соусом, добавить нарезанный укроп и перемешать.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются