Успешная торговля тропическими фруктами, табаком и какао с 1858 года в городе Хайльбронн позволила в 1905 году появится оптовым магазинам Lidl & Co.
Иозеф Шварц, отец Дитера в 1930 году стал генеральным партнером компании и ее переименовали в Lidl & Schwarz KG. Компания расширила свою розничную сеть торговли, но в 1944 все было полностью разрушено. К 1954 удалось восстановить торговлю, а в 1968 открыть первый супермаркет Handelshof. После окончания коммерческой школы, Дитер Шварц стал активно помогать отцу, он выкупил за 1000 марок права на название Lidl у Людвига Лидела, родственника основателя компании Lidl & Co и убрал из названия фамилию Schwarz (Черный), чтобы избавиться от ассоциаций с черным рынком. В 1977 после смерти отца Дитер возглавил компанию.
С 30 магазинов Lidl в 1978 году, сеть выросла до 460 магазинов к 1988 году, за счет использования концепции дискаунтеров, которую Дитер позаимствовал у своих главных конкурентов, братьев Альбрехт и их сети Aldi.
Теперь у Дитера Шварца более 10 000 магазинов по всей Европе и компания активно захватывает рынок США. С августа 2017 года Дитер Шаврц стал самым богатым человеком Германии. При этом, за всю свою жизнь он фактически, не появлялся на глазах прессы и существуют всего 2 его фотографии. Известно что Дитер активный меценат, он жертвует огромные суммы на благотворительность и образование, ведет скрытый образ жизни и помешан на своей безопасности.
Большинство немецких миллиардеров не создали свое благосостояние в одночасье, они строили свой бизнес продолжая и совершенствуя семейное дело. Так поступил и самый богатый человек в Германии.