Ингредиенты:
- нарезанные сливы — 1 стакан
- сахар — 1/2 стакана
- лимонный сок — 2 ст.л.
- тертый горький шоколад — 1/4 стакана
- смесь корицы, кардамона и мускатного ореха — 1 ч.л. без горки
Приготовление:
- Поместить сливы, сахар и лимонный сок в кастрюлю из нержавеющей стали.
- Нагреть на среднем огне, помешивая. После того, как смесь закипит, уменьшить нагрев и варить на медленном огне до тех пор, пока джем не достигнет желаемой консистенции.
- Добавить тертый шоколад и перемешать. Затем добавить специи и еще раз перемешать. Переложить джем в подготовленную банку и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org