Всем привет! Сегодня у нас красивый и простой рецепт Греческого пирога с кабачками. Для приготовления этой вкуснятины:
Нам понадобится:
Кабачки - 500 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 150 гр.
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч .л.
Зелень
Шаг 1
Кабачки чистим от кожицы, трем на терке. Зелень и лук мелко режем. Сыр трем на мелкой терке.
Шаг 2
Муку смешиваем с разрыхлителем и прованскими травами. Взбиваем яйца, добавляем соль, оливковое масло и смешиваем с мучной смесью.
Шаг 3
Добавляем в тесто сыр, кабачки, лук, зелень. Хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму.
Шаг 4
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30- 40 минут.
Шаг 5
Остужаем пирог, достаем из формы, режем на кусочки и подаем к столу.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, у нас много нового и интересного каждый день!)