Ингредиенты:
- Хек — 900 г
- Лук — 2 шт
- Морковь — 1 большая
- Сладкий перец — 1 шт
- Базилик сухой - по вкусу
- Чабер - по вкусу
- Лавровый лист — 6 шт
- Консервированные томаты — 350 г
- Растительное масло — 3 стол. ложки
- Соль — по вкусу.
Рецепт приготовления
В первую очередь подготовить овощи. Лук и морковь вымыть, морковь нарезать полукружочками, лук полукольцами. Сладкий перец вымыть, удалить зерна и нарезать полукольцами. Все овощи разделить на две части.
Хек вымыть, порезать на куски. Выложить в чашу мультиварки половину нарезанной рыбы.
Сверху на рыбу выложить половину овощей и
3 лавровых листа, базилик и чабер.
Затем выложить следующий слой рыбы, овощей, лавровый лист, базилик и чабер.
Томаты протереть через дуршлаг, добавить растительное масло и соль, залить этой смесью рыбу.
Шаг 5
Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу Тушение. Кнопкой Время приготовления установить 30-40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
https://vkusno-gotovim.com/recepty/3972-hek-v-multivarke-s-ovoschami.html