Легко сделать азиатский освежающий салат из огурцов и нескольких секретных ингредиентов!
Ингредиенты
4 чашки очень тонко нарезанных огурчиков с мелкими семенами.
1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
1/4 стакана кубиками нарезанного красного перца
1/4 стакана винного уксуса
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка семян кунжута
4-5 ст. ложки растительного масла
Соль по вкусу
Приготовление
1. Нарезать тонкими кружочками огурцы, красный лук и кубиками красный перец. Добавить 1 ч. ложку кунжута.
2. Смешать в отдельной миске уксус, мед, подогретое растительное масло (лучше кунжутовое), посолить.
3. Выложить в миску с огурцами и хорошо перемешать.
4. Поставить полученный салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Салат готов.
Приятного аппетита!
