Доброго времени суток, к любому празднику стандартным для стола является колбасно-сырная нарезка, и чтобы как-то выделятся можно сделать её намного интереснее. Специально для вас одни из самых крутых и простых в исполнении идей:
1) Цветок
Для такого исполнения понадобится:
- плавленый сырок в ломтиках
- маслины
- и два или три вида колбасы и изделий из неё
Начнем выкладывать с края тарелки, а сырок сворачиваем к центру для придания вида цветка. В саму середку можно положить зелень)
2) Сердечки на шпажках
- Твердый сыр
- Колбаса
- Зубочистки
Сыр нарезается кубиками, а колбаска в виде сердечек, можно формочками можно от руки. Но минус этого вида нарезки в том, что много отходов, которые можно использовать в салат, так как выкидывать жалко.
3) Ёлочка
Понадобится:
- Сыр разных сортов
- Печенье крекер сырный
- Колбаса
- Помидорки черри
- Зелень
- Оливки
Нарезается любой формы и укладывается в виде ёлки, как раз под стать новогодним праздникам.
4) Павлин
На длинные шпажки нанизываем по очереди всё то что показано на картинке или же можете придумать свои "перышки павлина". А само тельце сделайте из баклажана.
5) Букет
Для подачи понадобится обычный цветочный горшок, в который воткнутся наши тюльпаны. Так же как и при подачи сердечек здесь много отходов, которые надо использовать, чтоб не выкинуть.
А такие розы делаются с перчинкой, так как в основании идёт острый зеленый перчик, а тонко нарезанная ветчина сворачивается в виде бутона.
