Рецепт картофельного пирога с колбасой вас просто покорит. Кроме того, готовится он совсем просто.
Необходимы ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 чайная чашка кефира
- 1 ч.л. соды
- 1/2 чайной чашки растительного масла
- соль по вкусу
- 12 с.л. муки
- 1 к.л. черного перца
- 1 к.л. красного перца
- 2 картофеля
- 200 г колбасы салями или другой колбасы
Читайте также: Что приготовить из картофеля
Способ приготовления:
- Разбейте яйца и добавьте кефир, в котором заранее растворяем соду, масло и соль.
- Муку, черный и красный перец хорошо смешиваем.
- Картофель отвариваем, очищает и нарезаем вместе с салями. Добавляем к смеси для пирога и осторожно перемешиваем.
- Выливаем в смазанную маслом форму.
- Картофельный пирог выпекаем в духовке при температуре 200-220° C до готовности.
Приятного аппетита!
