Вкуснейшие пельмешки, которые не надо варить. Конечно же, в идеале лучше всего брать домашние ранее приготовленные и замороженные пельмени, но если у вас таковых не оказалось, не беда - сейчас в продаже имеется огромное количество разнообразных пельменей, главное подобрать добросовестного производителя, качеству производимой продукции которого можно доверять. Ну и собственно сытный ужин практически у вас уже на столе, поскольку приготовление предлагаемого мною блюда на столько просто, что даже начинающий кулинар сможет с легкостью воспроизвести этот нехитрый рецепт.
Для приготовления понадобится:
пол килограмма замороженных пельменей
250 грамм сметаны
250 миллилитров воды
грамм 180-200 твердого сыра
пара столовых ложек томатной пасты
1-2 столовых ложек подсолнечного масла
соль, перец - по вкусу.
Последовательность действий:
1. В сметану добавляем томатную пасту, соль, перец, хорошенько перемешиваем и разбавляем водой.
2. Смазываем форму для запекания маслом, высыпаем туда пельмени и равномерно распределяем их по всей плоскости.
3. Заливаем пельмени полученным соусом и отправляем в горячую духовку минут на 30-35 (температура 200 градусов).
4. Затем достаем, посыпаем натертым на крупной терке сыром и запекаем еще минут 10 пока сыр не расплавится.
Приготовить такую запеканку из пельменей можно в одной общей форме и при подаче разделить на порции, или же сразу запечь порционно в небольших формочках или горшочках, соуса при этом надо наливать столько, чтобы он практически покрывал пельмени и не забывайте, что форма должна быть заполнена не до верху, чтобы оставалось место для кипения.
Вкуснотень готова)
Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.
Такая вкуснотень может вас заинтересовать:
Аппетитные гармошечки из куриного филе
Лепешки на сковороде
Вкусная запеканка из кабачков
Выпечка на скорую руку - лимонный пирог
Ленивые пирожки с курицей и грибами в духовке
Австрийская кухня - Венский шницель
Праздничный салат "Подарок"
Домашняя халва без муки
