Мед — это природный продукт, который обладает удивительными свойствами. Мед используется в кулинарии, косметологии, медицине. Вы знали, что ученые были очень удивлены, когда при раскопках гробницы Тутанхамона нашли сосуд с медом, вкусовые качества которого практически не изменились за столетия. Мед считается стерильным продуктом, поэтому полезные для здоровья вещества могут храниться долгое время.
Что:
- Слово «мёд», как утверждают филологи и лингвисты, переводится как «магические чары».
- Мёд помогает не только справиться с различными простудными и даже аллергическими заболеваниями (есть мнение, что благодаря регулярному употреблению мёда в пищу наш организм вырабатывает устойчивость к цветочной пыльце, так что аллергия на цветение больше не страшна), но и выручает после обильной винной дегустации. Чтобы справиться с последствиями бурного вечера и быстрее прийти в себя, необходимо съесть бутерброд с мёдом.
- Оказывается, это лакомство любили и высоко ценили египетские фараоны. При вскрытии могилы Тутанхамона была обнаружена амфора с мёдом, вкусовые качества которого не ухудшились с течением времени.
- В Древнем Риме мёд не только употребляли в пищу, но и использовали в качестве валюты. Им можно было заплатить за что-либо или покрыть штраф. Такая же «сладкая» деньга была и в ходу у наших предков — древних славян.
- Интересно, что самая «медовая» страна – это Китай. Там производится больше всего этого удивительно полезного продукта. А вот самый дорогой мёд вы найдёте в Израиле. За 1 кг этого лакомства придётся выложить более 10 тыс. рублей.
- Мёд не стоит употреблять вместе с очень горячими напитками. Свои полезные свойства этот продукт начинает терять при температуре, превышающей 50°C.
- Для того чтобы «приготовить» 100 г мёда, его производителям, то есть пчёлам, необходимо облететь 100 тыс. цветов!
- Есть мнение, что мёд — это еда долгожителей. Вернее его полезные свойства помогают прожить долгую жизнь без болезней. Так, показателен следующий пример: известный лекарь Гиппократ каждый день ел мёд и, возможно, только благодаря такому рациону прожил 100 лет. Интересно, что в то время средняя продолжительность жизни его современников составляла 40-50 лет.
- Во время ВОВ лекарств не хватало, поэтому врачи обрабатывали раны мёдом. Этот продукт способствовал скорейшей регенерации кожи и не позволял болезнетворным бактериям развиваться.
- Мёд — один из главных продуктов при подготовке космонавтов! Его обязательно включают в меню будущих пилотов космических кораблей, чтобы напитать организм полезными витаминами и микроэлементами, необходимыми во время полёта.
Выбирая мёд, обязательно обращайте внимание на его соответствие всем стандартам качества. Также старайтесь приобретать продукцию у проверенных производителей.
| Ставки лайк, подписывайтесь, делитесь с друзьями
