Это семена испанского шалфея, очень полезная добавка. В Европе она употребляется поголовно, в России о ней мало кто слышал.
В 100 граммах чиа содержится:
500 калории
16 грамм белка
40 грамм жиров
42 грамма углеводов
50% из которых состоят из пищевых волокон. Которые не растворяются и выходят в том виде в котором зашли.
Разберём более подробно чем полезны семена Чиа для похудения:
Улучшения сердечной мышцы
Предотвращения старения
Выведения токсинов
Улучшения желудочно-кишечного тракта
Длительное чувство насыщения, что очень важно при диете
Снижения уровня холестерина
Нормализация работы нервной системы
Семена чиа способны впитывать в себя огромное количество воды. В 12 раз больше собственного объема.
Вы должны употреблять чиа примерно две столовые ложки в день. Существует несколько вариантов. Если вы придерживаетесь строгой диеты замачивайте семена чиа на ночь, примерно в пропорции 1к10 (стакан воды и две столовые ложки чиа) семена чиа имеют свойство впитывать воду, поэтому они становятся гелеобразной формы и на утро у вас целый стакан «пудинга»
Он безвкусный, поэтому можно добавить фрукты, сахарозаменитель. Это полноценный приём пищи, вы очень сильно наедаетесь.
Если вы придерживаетесь не очень строгой диеты, вы можете есть семена чиа с кокосовым молоком, с соевым молоком, с фруктами, с йогуртом. Вариаций много, главное заменять им какой-либо приём пищи например завтрак.
Так же вы можете принимать чиа в течение дня, например добавлять в салаты, десерты и так далее, чем меньше термически обработаны семена, тем больше полезных свойств они сохраняют.
Важно помнить если вы употребляете семена Чиа для похудения вы должны в принципе рассмотреть свой рацион так, чтобы они вписывались в ваше БЖУ. Чтобы в принципе ваш рацион был чистый и не забывать про физические нагрузки.
Будь то в смузи, мюсли или салат – чиа держат долго организм сытым и могут помочь в Уменьшении веса. Несмотря на многочисленные положительные аспекты, при неправильном применении семян ЧИА могут возникнуть побочные эффекты.
