Найти тему
Life&Food

Томатная сальса с авокадо

Плоды авокадо благотворно влияют на весь организм в целом, его полезные свойства неоценимы.

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.
  • базилик – 1 пучок.
  • авокадо – 1-2 шт.
  • лимон – 1/2 шт.
  • перец чили – 1/2 шт.
  • растительное масло и соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Ошпарить помидоры кипятком и снять кожуру. Базилик вымыть и очень мелко нарезать. Каждый из помидоров нарезать на 4 части, предварительно удалив семена, затем нарезать кубиками. Авокадо разрезать вдоль, снять кожуру и вынуть кость. Очищенную мякоть нарезать мелкими кубиками, соединить в стеклянной глубокой посудине томаты с авокадо, полить лимонным соком и отправить в холодильник. Из перчика чили удалить все семена и очень мелко нарезать. Добавить чили и базилик к авокадо и томатам, перемешать и оставить в холодильнике на несколько минут. Перед подачей добавить соль и, если хотите, растительное масло. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
Еда
6,23 млн интересуются