Друзья, подпишитесь на канал Кулинарный Гороскоп! С нами Вы ни за что не останетесь голодными!
Сегодня мы поделимся с вами быстрым и вкусным салатом с таким нетипичным ингредиентом, как мясная тушенка. Этот салат очень сытный и он имеет приятный пряный вкус. Это отличный вариант для ужина, когда совсем нет времени на готовку.
Ингредиенты для 2 порций:
3 маринованных огурца (очищенных).
половина болгарского перца.
100 г вареной колбасы.
150 г мясной тушенки.
половина луковицы.
100 г. твердого сыра.
3-4 вареных яйца.
2 зубчика чеснока
1 отварной картофель
Соус :
3 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка дижонской горчицы
1 маленькая гвоздика чеснока
щепотка соли, сахара и перца
Картофель, лук, яйца и даже огурцы очистите, нарежьте их кубиками (лук чуть мельче) и сложите в салатную миску. Также поступите и с вареной колбасой. Откройте дно банки тушенки консервным ножом, так жировая прослойка окажется в самом низу.
Мясные консервы выньте в миску для микроволновки и расщепите вилкой или нарежьте. Отправьте ненадолго в микроволновку, слегка подогрейте их и отправьте в салат к остальным ингредиентам.
Смешайте все ингредиенты для соуса и добавьте раздавленный чеснок, залейте этим салат и тщательно перемешайте. Оставьте настояться на пол часа. Приятного аппетита!
